FAQ Infinity

Хотела сварить горошницу, но она переварилась: что можно сделать с этой кашкой

Когда на кухне что-то идет не так, это может вызвать некоторые проблемы. Один из примеров – переваривание гороха, когда его нужно было всего лишь сварить. Что же делать, если вы столкнулись с подобной ситуацией? В этой статье мы расскажем, как использовать переваренную гороховую кашу.

Горошковый пудинг

Переваренную гороховую кашу можно использовать для создания вкусного горошкового пудинга. Для этого нужны следующие ингредиенты:

Готовить пудинг нужно так:

  1. Смешать все ингредиенты, кроме чеснока и зелени, в большой миске.
  2. Выпекать в форме для запекания в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 30-40 минут.
  3. Добавить чеснок и зелень для приправы.

Горошковое пюре

Кашу можно использовать для создания горошкового пюре. Для этого нужно:

Готовить пюре нужно так:

  1. Смешать все ингредиенты в сотейнике.
  2. Нагреть на среднем огне, помешивая время от времени, пока не получится однородная масса.
  3. Добавить приправы по вкусу.

Гороховые котлеты

Переваренную гороховую кашу можно использовать для создания гороховых котлет. Для этого нужны:

Готовить котлеты нужно так:

  1. Смешать гороховую кашу, лук, чеснок, соль, перец и сухари в большой миске.
  2. Добавить яйцо и хорошо перемешать.
  3. Сформировать котлеты из полученной массы.
  4. Обжарить котлеты на сковороде до золотистой корочки.

Вывод

Переваренную гороховую кашу можно использовать для создания многих вкусных блюд. Надеемся, что наши предложения помогут вам не выбрасывать ошибочно переваренную кашу и создать что-то вкусное и интересное из нее. Приятного аппетита!