Как в шторм котлеты готовить?
Шторм может застать нас в самых неожиданных местах. В том числе на кухне, когда мы готовим ужин. Но не переживайте, даже в шторм можно приготовить вкусные котлеты. В этой статье мы расскажем, как это сделать.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как начать готовить котлеты, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для котлет вам понадобятся:
- Мясо (говядина, свинина, курица) - 500 грамм
- Лук - 1 штука
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 штука
- Панировочные сухари - 50 грамм
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаг 2: Приготовление фарша
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно начать делать фарш для котлет. Для этого:
- Мясо нарезать на мелкие кусочки.
- Лук и чеснок мелко порезать.
- Смешать мясо, лук, чеснок, яйцо, соль и перец в большой миске.
- Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 3: Обжарка котлет
Теперь пора начать обжаривать котлеты. Для этого:
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Взять небольшое количество фарша и сформировать котлету размером примерно с ладонь. Убедитесь, что котлета равномерно покрыта панировочными сухарями.
- Положить котлету на сковороду и обжаривать с одной стороны до золотистой корочки (примерно 3-5 минут).
- Перевернуть котлету и обжаривать с другой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4: Подача котлет
После того, как все котлеты готовы, можно их подавать к столу. Котлеты подают на тарелки с гарниром (картофельное пюре, овощи, рис и т.д.) и украшают зеленью.
Заключение
Как видите, готовить котлеты в шторм не так уж и сложно. Следуя нашим простым шагам, вы сможете создать вкусное и полезное блюдо даже в самых непогодных условиях. Приятного аппетита!