FAQ Infinity

Посоветуйте рецепт вкусного супа с тыквой?

Тыква - это не только полезный и витаминный продукт, но и отличный ингредиент для приготовления супов. Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкусного супа с тыквой, который не только насытит вас на целый день, но и поднимет настроение.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте тыкву, картофель, морковь, лук и чеснок.
  2. Налейте оливковое масло в кастрюлю и разогрейте.
  3. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.
  4. Добавьте морковь и обжаривайте вместе с луком и чесноком, пока морковь не станет мягкой.
  5. Добавьте тыкву и картофель, залейте куриным бульоном и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь и накройте крышкой, чтобы суп начал тушиться на медленном огне.
  7. Через 20-25 минут, когда картофель и тыква станут мягкими, снимите суп с огня.
  8. Используя блендер, измельчите суп до однородной консистенции.
  9. Добавьте сливки и сок лимона, перемешайте.
  10. Подогрейте на среднем огне и доведите до нужной температуры.
  11. При подаче посыпьте свежей петрушкой и добавьте соль и перец по вкусу.

Тыквенный суп - отличное блюдо для обеда или ужина. Этот суп не только вкусный, но и полезный, так как тыква богата витаминами и минералами. Приготовьте его и наслаждайтесь вкусом здоровой и сытной еды!