FAQ Infinity

Дайте пожалуйста рецепт Французкого лукового супа. Очень хочется попробовать.

Если вы хотите попробовать настоящий французский луковый суп, то вам нужен такой рецепт:

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами.
  2. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте лук на среднем огне до золотистого цвета. Это займет примерно 20 минут.
  3. Посыпьте лук мукой и перемешайте, чтобы создать ру. Продолжайте жарить 2-3 минуты, постоянно помешивая.
  4. Поместите лук в большую кастрюлю.
  5. Влейте куриный бульон и добавьте тимьян. Доведите до кипения и варите на медленном огне примерно 30 минут.
  6. Добавьте вино и варите еще 10 минут.
  7. Уберите тимьян из супа. Подавайте суп с гренками и тертым сыром.

Теперь у вас есть настоящий рецепт французского лукового супа, который можно приготовить в домашних условиях. Наслаждайтесь вкусным блюдом!