Дайте пожалуйста рецепт Французкого лукового супа. Очень хочется попробовать.
Если вы хотите попробовать настоящий французский луковый суп, то вам нужен такой рецепт:
Ингредиенты:
- 1 кг лука
- 60 г сливочного масла
- 60 г муки
- 2 л куриного бульона
- Пучок тимьяна
- Соль и перец
- 1 стакан белого вина
- 8-10 кусочков гренок
- 60 г тертого сыра (на выбор)
Приготовление:
- Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте лук на среднем огне до золотистого цвета. Это займет примерно 20 минут.
- Посыпьте лук мукой и перемешайте, чтобы создать ру. Продолжайте жарить 2-3 минуты, постоянно помешивая.
- Поместите лук в большую кастрюлю.
- Влейте куриный бульон и добавьте тимьян. Доведите до кипения и варите на медленном огне примерно 30 минут.
- Добавьте вино и варите еще 10 минут.
- Уберите тимьян из супа. Подавайте суп с гренками и тертым сыром.
Теперь у вас есть настоящий рецепт французского лукового супа, который можно приготовить в домашних условиях. Наслаждайтесь вкусным блюдом!
- Так и не пойму, чем кичиться Arch-Linux'ойды?
- Посоветуйте книгу для подростка
- Что делаете с отождествлением себя, по отношению к тому, чем вы не являетесь?
- Кто знает в чём дело?
- "...если твоё-останется, не твоё-уйдёт... ушла, но почему не отпустила...? Здрасьте Вам и счастливого конца)"
- Что посоветуете путного - при повышанной кислотности?